Pékek ezrei kerülhetnek lapátra

"Néhány éven belül pékek ezrei kerülhetnek lapátra, 21 ezer dolgozó állása kerülhet veszélybe.
Győr harmadszor adott otthont az Euroregionális Kenyérfesztiválnak a Veres-szakközépiskola területén. A Magyar Pékek Iparszövetsége, a megyei kereskedelmi és iparkamara, valamint a Veres Péter-szakközépiskola közös rendezvényén lovas karusszelbemutató, mazsorettbemutató és az alkalmi sátrak ínycsiklandó kenyér- és süteménykínálata várta az érdeklődőket. A szakma a kenyérfesztiválhoz kapcsolódó konferencián vett részt.

A Magyar Pékek Iparszövetségének elnöke, Ilonka Boldizsár a Kisalföldnek a pékségek helyzetét firtató kérdésére elmondta:
- Rendkívül nehéz helyzetben van a szakma, a pékek folyamatosan mennek tönkre, s zárnak be. Könnyen veszélybe kerülhet az úgynevezett magyar kenyér, amit a magyar vásárlók megszoktak - kezdte a választ Ilonka Boldizsár. "

(Forrás:www.kisalfold.hu)